喝醋減肥是謠言?喝醋對人體有這三大好處

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最近關于醋的減肥方法非常多,比如香蕉醋和蜂蜜白醋等都是非常流行的減肥方法。此時很多對這方面比較關注的女性朋友就會提出疑問,到底醋可以減肥嗎?長期食用醋能不能使我們的體重下降?

喝醋能減肥嗎

喝醋減肥的方法曾經風靡一時,將黃豆或者黑豆泡在醋里腌漬成醋豆,聲稱每天早晚吃10~20顆,就能達到減肥效果。所持論調是醋能提高身體的新陳代謝作用,防止脂肪堆積,但目前并沒有科學實驗支持這種說法。若真要說喝醋能減肥,除非是喝大量的醋,喝飽了,吃不下其他東西,或是以吃醋豆取代平常的高熱量零食,相對之下,熱量攝取會減少。

不過,這種減肥方法無法持久,長期下來很容易造成營養素不均衡甚至損壞腸胃,有害健康。相反的,如果是喝些醋飲料,還可能會增肥。有些醋飲料中會加入大量的糖來提升口感,熱量并不低,購買時要注意成分表中是否列有糖,以及碳水化合物含量和產品標示的熱量。

喝醋的好處

1、可消化脂肪和糖

醋中含有氨基酸和有機酸等物質,氨基酸可以促使體內過多的脂肪轉變成體能消耗,還可以消化身體吸收的糖和蛋白質,讓新陳代謝順利進行,適當地喝醋,不僅可以減肥,還可以促使營養素在體內的燃燒和提高熱能利用率,促進身體健康。

2、可利尿通便

醋能促進新陳代謝,還能增加腸胃的蠕動。醋有利尿的功能,少量喝醋,可有效改善便秘,腸燥便秘者,每天喝一杯加醋的涼開水,有緩解排便困難的作用,喝醋大約幾周以后,便秘就會有顯著的改善。身體里的廢物排泄出去,體重也會因此而下降。

3、可減少鹽分的攝取

吃太多的鹽不但身體負擔大,而且還會越吃越咸,其他食物也會跟著吃多,水也越喝越多,體重不增加也很難。對于愛吃咸的人來說,不妨在菜璺加點醋,多一點醋少一點鹽,不但不會感到咸度不夠,反而會感到菜更加可口,嘴里也不會覺得那么咸了,喝水和吃其他食物的量也會減少,體態會由此輕盈起來。

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