冬瓜-蔬菜王國中最有效的減肥方法,你造嗎?

 

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冬瓜一直以來就的一種非常好的減肥食品,它含有非常豐富的食物纖維,可以有效幫助排出腸道的油脂,同時還具有非常好的牌水腫的功效,所以說平時的飲食中多加入一些冬瓜就能有效的幫助瘦身。

1、冬瓜排骨湯

材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、鹽各適量。

做法:

①排骨洗凈,以滾水煮過,去浮沫,洗凈備用;冬瓜去皮、籽,切塊狀;姜切片,或小塊姜拍松。

②排骨、姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續燉至冬瓜塊變透明,加鹽調味即可。

2、雙冬木耳湯

材料:冬瓜750克、冬菇(浸軟)8朵、木耳(浸軟)19克、瘦肉150克。姜、鹽各適量。

做法:

①冬瓜洗干凈,切厚塊;冬菇去蒂,洗凈;木耳清洗干凈;瘦肉洗干凈,汆燙后再沖洗千凈。

②煲滾適量水,放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、姜片,煲滾后改慢火煲2小時,下鹽調味即成。

3、黑魚冬瓜湯

材料:黑魚1條、冬瓜1000克。精鹽、料酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生姜片、精制植物油各適量。

做法:①將冬瓜洗凈切片;黑魚去鱗、鰓及內臟洗凈切段:

②黑魚下油鍋稍煎,再加清水適量,然后加入冬瓜片、料酒、精鹽、白糖、蔥段、生姜片,煮至魚熟瓜爛,揀去蔥、生姜,加入胡椒粉調味,燒一會兒即可。

4、冬瓜海帶瘦肉湯

材料:冬瓜400克,海帶200克,瘦肉200克。陳皮2克。

做法:

①冬瓜去皮然后洗凈;海帶浸水去泥后切段。

②陳皮連同瘦肉放進煲中,加入8碗水,煲約兩小時,加鹽調味即可食用。

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